El Ramadán, que durará un mes, está a punto de terminar, ¡y el esperado Eid al-Fitr se acerca!

Orar

Una fecha muy importante en el calendario islámico, Eid Al Fitr, traducida del árabe como "el festival de romper el ayuno", es celebrada por los musulmanes de todo el mundo, ya que marca el final de Ramadán y marca el comienzo de Shawwal (el décimo mes en el calendario islámico lunar).

El horario normal de la mayoría de los musulmanes durante Eid es muy similar. Las familias generalmente comienzan el día con un despertar temprano y oraciones matutinas dentro de su casa o en una mezquita cercana.

Tradiciones

A esto le sigue un banquete a la hora del almuerzo con amigos y familiares para reflexionar sobre el mes anterior de Ramadán. También es costumbre intercambiar regalos con sus seres queridos y donar a los menos afortunados durante este tiempo. Y, por supuesto, se bendicen mutuamente "Eid Mubarak", que significa "feliz Eid".

Los musulmanes tradicionalmente piden perdón a sus mayores por cualquier error cometido durante el año. Se hacen más visitas para ver a familiares y amigos, donde las fiestas caseras esperan.

Fiesta gourmet

Eid al-Fitr significa nuevos comienzos y se considera propicio comer algo dulce para comenzar el día santo, de ahí el nombre Meethi Eid. Aquí están algunos postres especiales de Eid.

Sevaiyan es el postre más especial que se disfruta durante este festival. Hay dos tipos de postres sevaiyan que se preparan ampliamente en este día: ksheer, que es la versión lechosa y más densa de sevaiyan y kimami sevaiyan, que es la versión seca. La gente comienza a cocinar estos postres una noche antes del gran día, no es de extrañar que el sabor de este increíble dulce sea delicioso.

Las fechas tienen un significado especial durante el mes sagrado de Ramzan. La mayoría de las personas rompen su roza o ayunan comiendo fechas. De hecho, a la mayoría de ellos les gusta cocinar un khajur ka halwa tradicional para celebrar estos nuevos comienzos. Todo lo que necesita es dátiles sin semillas, leche, azúcar en polvo, ghee, anacardos y polvo de elaichi para hacer este suntuoso postre.

En esta nota, Haitel desea a todos los musulmanes Eid Mubarak y que Allah los bendiga con felicidad y agrupe su hogar con calidez y paz.